Charlotte au Chocolat et Framboises
Charlotte au Chocolat et Framboise par Cuisine Malin est un dessert familial, traditionnel et convivial.
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Cuisine Malin
Recettes et Astuces Culinaires
Auteur : Cuisine Malin
Moussaka Légère Malin
INGRÉDIENTS: (pour 4 personnes) 1 Belle aubergine. 1 Oignon. 400 Gr de viande hachée. 1 Boite de tomates concassées.
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Croustillants de Crevettes au Basilic
INGRÉDIENTS: (pour 6 personnes) 30 Grosses Crevettes. 30 Grosses Feuilles de Basilic. 8 feuilles de Bricks. Sel, poivre. 1 Cuillère
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Tiramisu aux Framboises
INGRÉDIENTS : ( pour 8 personnes) 8 cuillères à soupe de sucre en poudre. 2 cuillères à soupe de miel liquide. 150 gr de
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Samoussa au Thon
INGRÉDIENTS: (pour 6 personnes) 6 feuilles de bricks. 2 poireaux. 1 Oeuf. 1 boite de Thon au naturel. 1
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Crevettes Marinées et ses Nouilles Asiatiques
INGRÉDIENTS: (pour 6 personnes) 30 Crevettes fraîches. 1 Paquet de Vermicelles de Riz. Pour la Marinade: 3 cuillères à soupe de jus de
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La Tour de Pomme
INGRÉDIENTS : ( pour 4 personnes) Pâte à tarte sablée. 300 gr de compote de pomme. 1 pomme Granny smith .
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Clafoutis aux cerises
INGRÉDIENTS:(pour 8 personnes) 1 pâte brisée. 4 oeufs. 60 g de farine. (4 cuillères à soupe) 60 g de sucre. 500
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Poulet façon asiatique malin
INGRÉDIENTS:(pour 6 personnes) 4 filets de poulet. 2 carottes. 1 courgette. 1 oignon. 350 g de vermicelle. Huile.
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Omelette soufflée jambon malin
INGRÉDIENTS:(pour 4 personnes) 3 œufs. 100 g d’allumettes de jambon. 30 g de gruyère râpé. 1 cuillère à soupe de crème fraîche. Poivre.
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Feuilleté méditerranéen malin
INGRÉDIENTS:(Apéritif pour 6 à 8 personnes) 1 pâte feuilleté. 1 courgette. 70 g de fêta ou mozzarella. 10 olives noires dénoyautés. 1 cuillère à
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Poulet façon Gardianne
INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes) 800 g de poulet. 400 g de riz. 6 carottes. 2 oignons. 1
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Feuilleté bacon tomate
INGRÉDIENTS:(Apéritif pour 6 à 8 personnes) 1 pâte feuilletée. 1 tomate. 1 jaune d’ œuf. 60 g de bacon. Gruyère râpé. Sel, poivre.
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Ballottine de poulet farcie et sa marinade
INGRÉDIENTS : ( pour 6 personnes) 1
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Verrine sauce chocolat
INGRÉDIENTS: (pour 6 personnes) 10 cl de crème fraiche. 5 cl de lait. 30 g de sucre. 50 g de
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Noix de Saint Jacques poêlées et ses légumes
INGRÉDIENTS: (Pour 6 personnes) 3 Poireaux 2 Carottes 600 gr de Noix de Saint Jacques 25 cl de Crème
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Fondant au chocolat coco malin
INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes) 10 cl de crème fraiche. 5 cl de lait. 70g de sucre
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Pâtes à la Carbonara
INGRÉDIENTS:(pour 4 personnes) 500 gr de Spaghettis. 150 gr de Jambon Crû. 150 gr de Jambon Cuit. 50 cl de
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Tartelettes au chocolat
INGRÉDIENTS : (pour 12 pièces) Pour la pâte à tarte (pâte sablée): 200 g de farine. 80 g de
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Amuse bouche malin
INGRÉDIENTS:( pour 10 bouchées) Pain de mie.( 5 tranches) 2 œufs. 1 courgette. 80 g de chorizo. 150 g de
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